Aller au Japon, c’était un rêve, et en avril 2016, je suis enfin allée à la rencontre de cette culture, qui m’inspire au quotidien dans mes créations.
J’ai choisi de donner un thème à mon voyage, celui du papier. J’ai donc parcouru Tokyo, Kyoto et Osaka, à la recherche de washi, d’outils pour le travailler et d’artisans qui le fabriquent et l’utilisent. Ces lieux, tous plus beaux les uns que les autres et renfermant des trésors, m’ont donné envie de faire mon carnet de voyage, pour garder une jolie trace de ce périple.

Mon carnet de voyage pourra vous servir de guide, car il est complété par une carte Google Maps, outil indispensable au Japon, où il est très compliqué de trouver une adresse précise. Parfois, même les taxis ne s’y retrouvent plus…

Alors suivez-moi dans un vingtaine d’enseignes, et, pour se sustenter en chemin, à la fin de ce livre, mes adresses, testées et approuvées, pour découvrir la gastronomie japonaise.

Bienvenue sur la route du papier !

• 29 adresses
• Format : 15 x 22 cm
• 40 pages
• Disponible en version française et anglaise
• Publié par : Julie Auzillon
• Date de parution : mai 2016

Dans la collection Paper Tour : Japan, Kyoto, Paris, London et Italy.

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